Форшмак з макрелі

Подаємо з грінками з темного хлібу

Паштет з курячої печінки з фісташками

Подаємо з грінками з білої Чіабати

Холодець з трьох видів м‘яса

Шпинатні млинці з слабосоленим лососем та крем-сиром

Нарізка з яловичого язика з хріном

Скумбрія під шубою

Олів‘є з індичкою

Олів‘є з язиком

Мімоза з тунцем

Курка різдвяна, запечена з яблуками, глазурована медом

Качка різдвяна, запечена з яблуками, мандаринами та цукатами

Картопля по-селянськи з часником та чебрецем

Запечена на грилі кукурудза під сиром пармезан з паприкою та ароматними травами