Natural wet aged / 21 days of fermentation
Dry aged / from 50 days of fermentation The cost can vary depending on the weight of the steak. The price for 100 g is 300 UAH
вартість за 100 г
Wet aged / Marbled beef USA, 120 days grain feedin
Natural wet aged / 21 days of fermentation
Selected signature striploin UA Special Beef, glazed in a demi-glace sauce with spicy butter, with mustard seeds, rosemary and crushed garlic
Natural wet aged / 12 days of fermentation
Natural wet aged / 12 днів ферментації
Wet aged / Marbled beef USA, 120 days grain feedin
Wet aged / Мармурова яловичина USA, 120 днів зернового відгодовування
Natural wet aged / 12 days of fermentation
Dry aged / from 50 days of fermentation The cost can vary depending on the weight of the steak. The price for 100 g is 280 UAH
Dry aged / from 50 days of fermentation The cost can vary depending on the weight of the steak. The price for 100 g is 300 UAH
Pepper, Truffle, ВВQ One sauce of your choice for free, each next-50 UAH.
Подається з підсмаженим хлібом, зепеним сапатом та картопляними діпами
Served with white ciabatta croutons
Подається з грінками з темного хлібу
сир, парма, фует, зелені та в‘ялені оливки
Topped with truffle dressing
Served with white ciabatta
Подається з картоплею фрі та беконом
Подається з картоплею фрі
Подається з картопляними діпами
подаємо з крамблом
Served with pressed baked potatoes and pickled cabbage
White Parisian and malt
Working hours